Volg de dag – week 44

Ik ben nog steeds in Canada maar ben een soort van vakantie aan het vieren. Ik ben bij mijn tante die me gruwelijk verwent en dan met name op het gebied van eten. Ze vindt zeker dat ik te veel ben afgevallen ?. Maar ze kookt ook zoooo lekker! Ik offer me wel op hoor….haha.

9 oktober
Thanksgiving Day! Het is mijn eerste keer dat ik deze dag mag meemaken. Ik heb er uiteraard van gehoord en ik weet dat iedereen vrij is en dat er een kalkoen op tafel staat maar dan houdt het ook wel op wat ik er van weet. Wat is Thanksgiving nu eigenlijk en wat wordt er gevierd? In Canada is Thanksgiving altijd op de tweede maandag van oktober (in Amerika ergens in november) en het is een dankdag aan het einde van het oogstseizoen. Dus een soort van bedanken voor een goede oogst en je viert het met familie en alles draait om het diner waar de producten van die oogst op tafel komen. Zo ook hier, de tafel was gevuld met kalkoen (heel veel kalkoen), wortelen, boontjes, aardappelen, knolraab en een pompoentaart als toetje. Eigenlijk is het, zoals ze hier zeggen, een goed excuus om gigantisch uit te pakken en te eten….. (zoals met alle feestdagen eigenlijk). Omdat Matty gisteren al veel tijd in de keuken heeft doorgebracht kan ze vandaag mee om een rondje Bayfield te lopen en we doen een zigzagroute zodat we vooral veel huizen kunnen kijken. Veel van oorsprong “kleine” vakantiehuisjes (cottages) zijn inmiddels gigantische huizen en worden permanent bewoond. En ik vind ze zo mooi! De meest huizen worden nog steeds van hout gebouwd, hebben bijna altijd een veranda en prachtige kleuren. Vooral de blauwegrijze kleur vind ik super.

10 oktober
Het weer is nog steeds prachtig maar er komt regen, heel veel regen aan. We krijgen hier een staartje van de storm die nu over Amerika raast. De temperatuur ligt vandaag iets lager dan de voorgaande dagen maar ik ben dik tevreden met 18 graden ?. Prima weer voor een rondje Bayfield. Ik zei het al, veel meer doe ik niet deze dagen. Een beetje wandelen, boekje lezen, wijntje drinken, ’s avonds spelletje spelen (met mijn tante en neef) en dat is het wel.

11 oktober
Die regen is dus gekomen en ook niet meer weg gegaan. Het heeft echt de hele dag geregend bij een temperatuur van max. 10 graden. Het enige lichtpuntje van deze dag is de open haard die brandde (voor de eerste keer dit jaar). Nee hoor, niet het enige lichtpuntje maar behalve dat we naar Goderich zijn gereden voor wat boodschappen en koffie bij Jackie, hebben we weinig gedaan. Een boek lezen voor de open haard. Ach, voor 1 dagje is dat ook best lekker.

12 oktober
Het wordt bijna eentonig maar behalve dat we hond bij mijn nichtje zijn gaan halen wat een wandelingetje van 4 km was en dat ik nog de brievenbus heb geleegd, heb ik niet heel veel meer gedaan vandaag. Het wordt tijd dat er weer wat actie gaat komen.

13 oktober
We zijn wat vroeger opgestaan want er komt actie vandaag. Of de toerist uithangen of hoe je het ook wilt noemen….de Niagara Watervallen staan op het programma. Deze liggen zo’n 275 kilometer bij Matty vandaan dus we gaan 2 dagen op pad en logeren vanavond bij Matty haar schoonzus die in St. Catharines woont en dat ligt redelijk dicht bij de watervallen. Om 11 uur zijn we bij Marion en wat een krasse tante is dat zeg, 87 jaar maar dat gelooft niemand. Na de lunch rijden wij door naar Niagara on the Lake en naar de Falls. En zoals bij alle toeristische plekken is het ook hier druk en weet men daar ook goed geld uit te slaan. Laten we volstaan te zeggen dat parkeren bij de Efteling goedkoper is dan hier. De watervallen zijn zo indrukwekkend. 27 jaar geleden heb ik ze al eens mogen bewonderen maar nog steeds: wow! Vooral de hoeveelheid water en de snelheid (168.000 m³/minuut) waarmee de rivier stroomt om daarna de diepte in te storten, echt gigantisch! De Niagara watervallen bestaan eigenlijk uit twee delen. De Horseshoe falls aan de Canadese kant en de American Falls aan de Amerikaanse kant. De Niagara rivier stroomt op de grens van Canada en Amerika, hier steek je dus ‘zo’ over. Na een uurtje de beide watervallen te hebben bewonderd en vanuit verschillende locaties foto’s te hebben gemaakt vinden we het wel weer genoeg en rijden met wat fotostops en een stop bij de Nederlandse winkel (mijn neef wil honingdrop hebben…) terug naar St. Catharines.

14 oktober
Na het ontbijt rijden we terug naar Bayfield en eigenlijk wilde ik ’s middags nog een blokje om maar omdat ik te lang achter mijn computer heb gezeten en het inmiddels regent (en flink ook) sla ik dat maar over. Ach, ik vermaak me wel maar echt iets interessants om te melden heb ik dus niet.

15 oktober
Een regenachtige zondag en dat terwijl het in NL het mooiste weer van de wereld is. Maar voordat de bui echt los barst rijden we eerst nog een keertje naar Goderich om boodschappen te doen om meteen daarna de wandelschoenen nog een keer aan te trekken voor een rondje Bayfield. De temperaratuur is trouwens heel erg lekker, zo’n 20 graden maar het waait wel goed. Allemaal het gevolg van de storm/orkaan waardoor het in NL warm weer is en aan deze kant van de Oceaan stormachtig en regen. De rest van de middag maar een boekje lezen en een beetje schrijven. Matty staat (uiteraard) weer een groot deel van de dag in de keuken want ik moet nog wel de spareribs met speciale marinade gegeten hebben. En dan maakt ze ook maar meteen een apple crumble. En ik….ik eet het allemaal lekker op ?.

Nieuwe plannen
Na vandaag nog 1 volle dag in Canada. Dinsdag reis ik weer verder. Mijn volgende bestemming: Nederland!
Voor even dan, denk ik…..ik ben nog niet klaar met reizen. Ik hou jullie op de hoogte.